อัปเดตเทคนิค 5ส คืออะไร ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในโรงงานได้อย่างไร
ในยุคที่การแข่งขันทางธุรกิจรุนแรงขึ้น การเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิตเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้องค์กรอยู่รอดและเติบโต 5ส คือหนึ่งในเครื่องมือพื้นฐานที่องค์กรชั้นนำทั่วโลกนำมาใช้เพื่อเพิ่มผลผลิต ลดของเสีย และสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่ดีขึ้น แม้หลายคนเข้าใจผิดว่า 5ส เป็นเพียงกิจกรรมทำความสะอาด แต่แท้จริงแล้ว เทคนิคนี้เป็นรากฐานสำคัญของการปรับปรุงคุณภาพโดยเฉพาะ 5ส ในโรงงานที่เห็นผลลัพธ์ชัดเจน 5ส คืออะไร 5ส คือระบบการจัดระเบียบพื้นที่ทำงานเพื่อให้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ประสิทธิผล และปลอดภัย เป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดการผลิตแบบลีน (Lean Manufacturing) ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น คำว่า 5ส มาจากคำภาษาญี่ปุ่น 5 คำที่ขึ้นต้นด้วยเสียง “S” ได้แก่ Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu และ Shitsuke ซึ่งในประเทศไทยแปลเป็นคำไทยที่ขึ้นต้นด้วย “ส” คือ สะสาง สะดวก สะอาด สร้างมาตรฐาน และสร้างวินัย หลักการสำคัญของ 5ส คือการสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นระเบียบ สะอาด และมีมาตรฐาน ซึ่งนำไปสู่การทำงานที่มีประสิทธิภาพ ลดความสูญเปล่า และตรวจพบความผิดปกติได้รวดเร็ว โดย 5ส ในโรงงานไม่ใช่กิจกรรมครั้งเดียว […]